EGGS BENEDICT & forell | peekon | tomat 13€

pošeeritud muna, hollandaise kaste, soolakurk, aiaroheline, tilliõli, inglise muffin.

MUNAPUDER 8€

karamelliseeritud pruun juust, kartulileib

CROQUE MONSIEUR 10€

Linnamäe sink, Kolotsi talu juust, soolakurk, béchamel, brioche

MAISIKANA 16€

kanafilee, kartulikreem, bimi

SINIMANDRIA SALAT 10€

röstitud kanakints, avokaado, granaatõun, kreeka pähkel, pesto

BATAADI/FETA SALAT 10€

röstitud bataat, avokaado, granaatõun, pähkel, vaarika balsamico

AUSTER 5€/tk

tomati mignonette, tilliõli

MAGUSAD PANNKOOGID 6€

hooajaline moos, vahtrakaramell

KOOK 5-8€

küsi valikut ettekandjalt või piilu ise meie kondiitriletti!

SINIMANDRIA LEIVAD 3€/in

oma maja leivad & määrded

METSA MAITSETE TALDRIK 12€/in

lihad, juustud ja juurikad Sinimandria sahvrist

AUSTER 5€/tk

tomati mignonette, tilliõli

PÄHKLA FORELL 7€

õun, šalottsibul, pruun või

PORRU 14€

confit, porru variatsioonid, vadakukaste

HIRVE TAR-TAR 16€

filotainas, suitsutatud munakollane

KITSEJUUST 23€

suvikõrvits, tomat, lehttainas

ULUK 29€

herne raguu, taliköögiviljad, põldmari

KIBUVITS 10€

brüleekreem, rose meringue, estragon

TOORJUUST 10€

Baski juustukook, värsked marjad

PÄHKLA FORELL

Pähkla forelli ballotiin, kartulivaht, karamelliseeritud lillkapsas

LAMBAKINTS

kauaküpsenud lambakints, metsmarja glasuur, juurselleri gratään

VAARIKA-KADAKA TIRAMISU

vaarika biskviit, kadakamari, toorjuust

Maitsev Tartu menüüd pakume 1-28.veebruar. Kolmekäigulise menüü hind 38EUR.