Õhtusöök
K-R 18:00 – 22:00, L 17:00 - 22:00
SUUPISTED
SINIMANDRIA LEIVAD 3€/in
oma maja leivad & määrded
METSA MAITSETE TALDRIK 12€/in
lihad, juustud ja juurikad Sinimandria sahvrist
AUSTER 5€/tk
tomati mignonette, tilliõli
KAMMKARP 7€/tk
õun, redis, tomat
EELROAD
METSASEEN 14€
raviool, pruun või, till
MERIVÄHK 18€
raviool, röstitud kapsas, fenkol, pruun või
VEISESABA 15€
terriin, peterselli juur, pohl
PEAROAD
KITSEJUUST 23€
suvikõrvits, tomat, filotainas
MERIAHVEN 25€
köögiviljad, kaheksajala jus
VUTT 28€
ballotiin, seened, läätsed
ULUK 29€
filee, rosmariin, hernes, puravik
DESSERDID
MESI 10€
kummel, mesi
TOORJUUST 10€
Baski juustukook, värsked marjad
Lõuna
E–R 12:00 – 13:30
KRÕBE KANA 9.5€
kana hakkšnitsel, soe saksa kartulisalat, coleslaw, sidrunimajonees
AHJUKALA PIRI PIRI KASTMES 9.5€
valge kala filee, piri-piri kaste, brokkoli, röstitud paprika
JUURSELLERI SUPP 6€
kreemine juurselleri supp, hapusaia krutoonid, kreeka pähkel
CAPRESE & FOCACCIA 8€
Otti talu tomati salsa, Viinamärdi stracciatella, karulaugupesto, focaccia
SOOLAFORELL & HAPUSAI 8€
õrnsoola forell, hapusai, toorjuustukreem, ürdid
VÄRSKE SALAT 4€
Lisandiks tellimiseks: Otti talu tomatist või Sinimandria soolakurgist salat
SAIAKESED
E–P 08:00 – kuni saiakesi jagub
CROISSANT 3€
Pärmi-lehttaigna klassika
TÄIDETUD CROISSANT 4.5€
Erinevate kreemide ja compote täidistega croissant
AHVILEIB 3.5€
Pärmi-lehttaignas, kardemoni-sidruni suhkruga. Kaetud maasikaglasuuriga.
KANEELISAI 3.5€
Brioche taignast, täidiseks pruun või ja sinimandria vürtside segu
TÄIDETUD PESA 4.5€
Ristlaminatsioonis pärmi-lehttainas, täidetud erinevate kreemide ja compote'ga
KIRSI KEERD 3.5€
Brioche saia keerd, martsipani ja kirsimoosiga
PLOOMI-AMARETTO KORP 3.5€
Pärmi-lehttaignas kohupiima ja martsipani korp, Amaretto glasuuri ja ploomidega.
REBITUD VEISESABA PESA 4€
Pärmi-lehttaignas madalküpsetatud veisesaba ja sibulamoos
SEENEPIRUKAS 3€
Pärmi-lehttaignas röstitud seened
SINGI-JUUSTU PIRUKAS 3€
Pärmi-lehttaignass Linnamäe sink ja talujuust.